喜歡點心、飲品、料理嗎？ 手作爽口迷人的無麩質甜點50+ 推薦給你
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想要了解各國美食，或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南，到博客來找書，想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書，方便又可以打折，還常常有優惠
商品訊息描述:
讓餐桌飄香的超暖心烘焙！
想大口吃甜點又怕胖？
好想品嚐美味的甜點，但是對麵粉的麩質過敏嗎？
愛吃甜食也能吃得美麗又健康？
米粉製作的點心當主食也OK？
您的疑問在本書中都能找到解答！
日本致力於研究Macrobiotic食譜的料理家──上原まり子
專為愛吃甜食的愛美女性、家中有麩質過敏的小孩、
注重養生及軟口感的銀髮族設計，
在家製作全家人都能安心品嚐的甜點。
米粉製作的甜點的好處：
◎口感軟Q
剛出爐的蛋糕，就和煮好的米飯一般甘甜軟Ｑ。
◎作法比麵粉簡單
米粉不會像麵粉產生結塊，無需過篩，且不含麩質，無黏性，隨意攪拌都不會失敗。
◎冷凍保存，鎖住原味
米粉點心請冷凍保存。可先作好一定的份量，自然解凍後稍微加熱，即可享用剛出爐的美味。
◎容易消化
比起麵粉作的甜點，米粉對身體的負擔較輕，較容易消化，很適合擔心過敏或注重健康美容的人食用。
主要粉類：
米粉
糙米粉
本葛粉
杏仁果粉
黃豆粉
蕎麥粉
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
我覺得這本 手作爽口迷人的無麩質甜點50+ 內容還不錯，有興趣的可以買回家參考看看
手作爽口迷人的無麩質甜點50+ 博客來飲食文化展
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商品訊息描述:
Macrobiotic Dessert Recipes
◆低熱量˙易消化˙零負擔◆
◆無麩質の溫暖微甜，麩質過敏食用OK！◆
◆無添加蛋、乳製品與白砂糖◆
◆注重健康美容，同時保有美味！◆
◆創新食感，米粉製作超軟Q，老人小孩都愛呷！◆
◆低熱量˙易消化˙零負擔◆
◆無麩質の溫暖微甜，麩質過敏食用OK！◆
◆無添加蛋、乳製品與白砂糖◆
◆注重健康美容，同時保有美味！◆
◆創新食感，米粉製作超軟Q，老人小孩都愛呷！◆
讓餐桌飄香的超暖心烘焙！
想大口吃甜點又怕胖？
好想品嚐美味的甜點，但是對麵粉的麩質過敏嗎？
愛吃甜食也能吃得美麗又健康？
米粉製作的點心當主食也OK？
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日本致力於研究Macrobiotic食譜的料理家──上原まり子
專為愛吃甜食的愛美女性、家中有麩質過敏的小孩、
注重養生及軟口感的銀髮族設計，
在家製作全家人都能安心品嚐的甜點。
米粉製作的甜點的好處：
◎口感軟Q
剛出爐的蛋糕，就和煮好的米飯一般甘甜軟Ｑ。
◎作法比麵粉簡單
米粉不會像麵粉產生結塊，無需過篩，且不含麩質，無黏性，隨意攪拌都不會失敗。
◎冷凍保存，鎖住原味
米粉點心請冷凍保存。可先作好一定的份量，自然解凍後稍微加熱，即可享用剛出爐的美味。
◎容易消化
比起麵粉作的甜點，米粉對身體的負擔較輕，較容易消化，很適合擔心過敏或注重健康美容的人食用。
主要粉類：
米粉
糙米粉
本葛粉
杏仁果粉
黃豆粉
蕎麥粉
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商品訊息簡述:
作者： 上原まり子
新功能介紹- 譯者：瞿中蓮
- 出版社：良品文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/07
- 語言：繁體中文
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